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彭子轩赶紧把已经剥离出来的肥边放进锅里,然后眼巴巴的又转过脑袋。

“开火,煎炸!”

彭子轩听话的操作。

等看到肥边煎的差不多了,张晔继续指挥道:“把牛排一个一个放下去,每个面煎大概一分钟,微焦就行!”

这里就有些考验技术了。

彭子轩从来没有下过厨,火候什么的他哪里懂,但是好在他还算聪明。

前两块牛排还需要张晔提醒,煎的有些生疏,后面几块明显流畅了许多。

彭子轩能明显感觉到自己的进步,乐的合不拢嘴。

火候的把握还是靠的张晔,没办法,牛排这东西,火候差一点,味道就天差地别。

几分钟后,全部牛排都煎了一遍。

“把这些都装进烤盘,200度,五分钟!”

彭子轩点点头,按部就班的往下做。

“这就好了?”李雨萌好奇道。

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