第398章 窑鸡
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可惜还得等上一周才能吃到。
只能些做些别的来解解馋，赵叶青想着晚餐就把那姜叶子给炒了，姜叶子炒腊肉再配上大米饭，想想也就没那么馋火锅了。
赵叶青在做晚饭的时候，穆奚走到院子里开始搓泥巴。
前几天处理坏豆子的时候，赵叶青看到那蜂拥而至的鸡群时，又恍然发现家里鸡的数量又超标了，得赶紧多吃点。
这两天他一有空就在院子里搓泥巴团子，等泥巴团子晒干了就能用来做窑鸡。
窑鸡要做起来不难，主要是前期的准备工作得做到位。
特别是土窑，所需要用到的泥巴团子要结而不硬，就是能泥巴调水和成团之后放置到干燥，但是一捏还能变成土渣的那种状态是最好的。
穆奚把土窑需要的泥块捏好之后，又将之前从屋顶上掉落下来的碎瓦片给拿来，当初掉落下来的瓦片碎得不是很离谱的
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