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刘掌柜看向瑾音,思考片刻,随即笑了笑,道:“如此,我可要好好尝尝你的手艺喽!”
说罢,低头看向食盒,先是夹起一小块鸭肉尝试,细细品味片刻之后,眼睛一亮。
瑾音暗自打量着他的神情,又取下一层食盒:“掌柜的,您可以挑上一点甜面酱,抹在荷叶饼上,鸭肉盖上上面,放上一些葱丝、几根萝卜条,卷在一起吃,味道更甚呢。”
刘掌柜也不含糊,飞速卷了一份,细嚼慢咽起来。
见着自家表叔享受的神情,刘小五咽了咽口水,心道:不就是只烤鸭嘛,能有这好吃?这丫头的烤鸭,能比他们酒楼师傅做的还好?
刘掌柜品尝完烤鸭,眼中泛着浓浓的兴趣。他放下筷子,未先点评烤鸭的好坏,而是看向瑾音:“瑾音呐,今日前来我这里,怕不只是想让我点评烤鸭这么简单吧。”
瑾音腼腆一笑:“嗯。想问问掌柜您是否有兴趣合作呢?”
刘掌柜的小眼睛里,精光一闪而过。他笑的和气:“哦,倒是愿闻其详。”
“小五,你泡壶茶,提到二楼雅间来。”刘掌柜转头对刘小五吩咐一声,便引着瑾音上二楼入坐。
“瑾音呐,你说说,想怎么个合作法?”刘掌柜又夹了一块鸭肉,细细品味起来。
“刘掌柜,您觉得,这烤鸭如何?”瑾音未回答他的提问,而是问他。
“嗯,烤鸭外焦里嫩,味道醇厚,肥而不腻。搭配着荷叶饼这些小菜,一口咬下,酥脆、鲜嫩、清爽,回味无穷。”
他微微嗅了嗅,又道,“更令人称奇的是,隐约之间,烤鸭还散发着一股淡淡的果香。”
“那刘掌柜,有没有兴趣从我这预定这道菜品呢?”瑾音这才开口。
刘掌柜一愣,旋即哈哈大笑,他摇头道:“瑾音,同在县城,你新铺子的情况,我略有耳闻,烤鸭卖的并不算好。我以为你今日前来,是想出手烤鸭的制作法子。”
“烤鸭方子我暂时不想出手。”瑾音苦笑,“虽说现在卖的不算好,可我有信心能将铺子做好,只是时间问题罢了。再说,我现在来找您,不就是想问问,能否有机会同咱们刘记酒楼合作嘛?”
“你真不考虑将方子出手?”刘掌柜不死心。
瑾音坚定的摇摇头。
“那你说说你的想法。”刘掌柜有些失望,不过倒没有直接拒绝。
“我是这样想的,若是可以合作,价格
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